Perşembe Yaylası / Aybastı / Ordu
Perşembe Yaylası, mendereslerin ahenkli uzanışıyla büyüleyici bir yer. Hangi tepeden bakarsanız bakın bu güzelliğe şahit olabilirsiniz. Elbette yaylanın olmazsa olmazı, koyun sürülerini de.
Bu sürüler baharda yaylaya göç ediyor, kar düşmeden hemen önce de tekrar alçak rakımlara göç ediyorlar. Bu yaylanın belirli bir rutini var. Koyun sürelerinin otlama alanlarını da menderesler belirliyor. Her koyun sürüsü kendi bölgesine sabah erkenden geliyor akşam da aynı şekilde ağıllarına geri dönüyorlar.
Bu fotoğrafta da ok şeklini almış koyun sürüsü ve ışıkla belirginleşmiş yay şeklinde yaylanın düzlüğünü görüyorsunuz. Arka planda ise yine şık üzerine düşmüş, kompozisyonda dengeyi sağlayan başka bir sürü var.
Karayaka ırkı olan bu koyunlar, yaylanın kekikleri ile beslendiği için lezzetli etiyle de en çok tercih edilen türlerin başında geliyor.